Vědci z Mendelovy univerzity v Brně se budou podílet na evropském projektu, který má reagovat na velké globální změny ve společnosti. Většina populace se nyní stěhuje do velkých měst a vyvstává tudíž otázka, jak tato města nakrmit. Projekt s názvem Hungry EcoCities potrvá téměř 4 roky a má rozpočet 2,8 milionu EUR. Jedním z jeho cílů je zvýšit důvěru lidí v digitální technologie, které se stále více promítají i do zemědělství a potravinářství.
Unikátnost výzkumu spočívá mimo jiné v tom, že v rámci něj budou úzce spolupracovat pěstitelé a zemědělští odborníci s umělci, designéry a vědci v oblasti IT a umělých inteligencí, potravinářství, biotechnologií, aby přišli s novými nápady pro budoucí potravinový systém pro všechny.
„Spolu s kolegy se budeme snažit zvýšit důvěru lidí v digitální technologie a jejich přijetí ve společnosti prostřednictvím umění a vývoje digitálních technologií, a zároveň stále zachovat a uznávat lidské hodnoty, a tím umožnit sociální začlenění a inovace šetrné k životnímu prostředí,“ uvedl Dalibor Húska z Ústavu chemie a biochemie AF MENDELU.
Jednou z forem jak postupovat, je zavádění digitálních technologií v zemědělském sektoru prostřednictvím umělecky motivovaných experimentů k řešení sociálních a obchodních výzev a výzev v oblasti udržitelnosti. Další cestou je vyvíjet nové produkty a služby v souladu s přístupem zaměřeným na člověka, inovace a cíle udržitelnosti prostřednictvím specializované spolupráce mezi uměleckým, průmyslovým sektorem a v oblasti výzkumu a vývoje. Celý projekt je inspirován knihou Carolyn Steelové z roku 2008, která řeší základní otázku současného civilizovaného světa, která zahrnuje socioekonomické, kulturní a především agronomické dopady na udržitelné zemědělství.
Vědecké konsorcium tvoří 8 vědeckých pracovišť ze 7 zemí, z ČR jsou jeho součástí i odborníci z VUT. Ústav chemie a biochemie AF MENDELU má za úkol navrhnout, konzultovat a ověřit virtuální laboratoř. „Navrhneme a vybudujeme digitální prostředí, které se propojí se stávajícími platformami a poskytne tak rámec pro použitelnost umělé inteligence, která umožní celý proces řídit a navrhovat možná řešení a vylepšení,“ dodal Húska.
Kontakt pro bližší informace: Ing. Dalibor Húska, Ph.D., dalibor.huska@mendelu.cz, +420 545 133 280, Ústav chemie a biochemie AF MENDELU
Více aktualit
-
Usnadnit rozhodování zemědělců a pomoci předvídat i redukovat dopady abiotických a biotických faktorů v zemědělské produkci. V tom má zemědělcům pomoci nový dvouúrovňový modulární systém monitoringu agrometeorologických parametrů. Ty jsou významné…27. 4. 2026
-
Letošní Brno Space Student Conference se blíží – výzva k přihlášení příspěvků
Další ročník brněnské studentské konference v oblasti kosmických aktivit, experimentů a techniky se bude konat dne 29. dubna 2026 v prostorách auly Mendelovy univerzity v Brně v kampusu Černá Pole. Pracujete na zajímavém kosmickém projektu, či…31. 3. 2026 -
Agronomickou fakultu povede i nadále profesor Leoš Pavlata
Akademický senát Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně zvolil děkanem pro období 2026–2030 profesora Leoše Pavlatu. Ve funkci tak naváže druhým funkčním obdobím na své dosavadní působení. Akademický senát Agronomické fakulty Mendelovy…23. 3. 2026 -
Spolupráce MENDELU a Albertu se zaměří na podmínky chovu hospodářských zvířat
Mendelova univerzita v Brně spojuje síly s řetězcem Albert, zaměří se na lepší život hospodářských zvířat na českých farmách. Nové partnerství cílí na praktický výzkum, jehož snahou je zavádět postupná efektivní opatření zlepšující podmínky…20. 3. 2026 -
MENDELU otevřela téma výživy pro nevidomé. Odborníci hledali cesty k přístupným…
Mendelova univerzita v Brně uspořádala odborný workshop zaměřený na výživu a dostupnost informací o potravinách pro osoby se zrakovým znevýhodněním. Akce vznikla z iniciativy Poradny Potraviny MENDELU ve spolupráci s organizacemi, které se…12. 3. 2026 -
Počet minipivovarů na jihu Moravy zůstává stabilní
Na Jižní Moravě loni vznikly dva nové minipivovary a stejný počet podle dostupných informací z pivovarských webů zanikl. Region však stále patří ke krajům s největším počtem provozů, aktuálně je jich 70. Kolem sedmdesátky se pohybuje počet…20. 2. 2026 -
Harmonogram volby kandidáta na funkci děkana AF MENDELU
Akademický senát Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně vyhlásil volbu kandidáta na funkci děkana pro období 2026–2030 podle platného jednacího řádu. Harmonogram stanoví přesné termíny pro návrhové kolo kandidátů, zveřejnění výsledků i…17. 2. 2026 -
Loňský úhyn ryb v Dyji zapříčinil nedostatek kyslíku, toxická pěna ze sinic a…
Loňský úhyn ryb na řece Dyji u Bulhar na Břeclavsku s největší pravděpodobností způsobilo několik faktorů. Tím hlavním byl nedostatek kyslíku. K úhynu ale rovněž dopomohla vysoká teplota vody a toxická pěna, která vznikla ze sinic ve…12. 2. 2026 -
Prohlídka laboratoří on-line i virtuální pitevní stůl. Výuku na MENDELU…
Výuka biologických a biotechnologických předmětů se na Agronomické fakultě MENDELU rozrůstá o digitální novinky. Podnětem k tomu byla dlouhotrvající distanční výuka během pandemie, při které museli pedagogové a pedagožky výuku upravovat a…10. 2. 2026 -
Soutěž Czech Brew Star na MENDELU představí piva ze šesti zemí, přihlášeno je…
Na Mendelově univerzitě Brně se dnes koná degustační den prvního ročníku mezinárodní soutěže nefiltrovaných a nepasterizovaných piv Czech Brew Star, navazuje na pilotní nultý ročník, který na univerzitě proběhl loni. Organizátorem je Beer Academy…6. 2. 2026