Vědecko výzkumná činnost

Vědeckovýzkumná činnost Ústavu výživy zvířat a pícninářství se zaměřuje na výživu a krmení hospodářských zvířat, hodnocení kvality krmiv, pícninářství a udržitelné hospodaření na travních porostech. Výzkum propojuje základní vědecké poznatky s aplikovaným výzkumem a vývojem inovativních postupů využitelných v zemědělské praxi.

V oblasti výživy zvířat se ústav věnuje vývoji a hodnocení nových krmných komponentů, využití alternativních zdrojů živin a biologicky aktivních látek, optimalizaci krmných dávek a studiu jejich vlivu na zdraví a užitkovost hospodářských zvířat. Významnou součástí výzkumu je také využití nanotechnologií v krmivářství a hledání možností, jak omezit používání antibiotik a dalších vybraných látek v živočišné výrobě.

  • Chytrá řešení pro výživu zvířat
  • Inovace pro udržitelné zemědělství
  • Partnerství vědy a průmyslu
  • Projekty s mezinárodním přesahem

Výzkum v oblasti pícninářství je zaměřen na produkci a kvalitu píce, zakládání a obhospodařování travních porostů, ochranu biodiverzity a udržitelné využívání zemědělské krajiny. Zaměřujeme se také na aktuální problematiku inovací pěstitelských technologií a adaptaci pícninářství na měnící se klimatické podmínky.

Ústav se zapojuje do národních i mezinárodních výzkumných projektů a spolupracuje s univerzitami, výzkumnými institucemi i komerčními partnery. Výsledky výzkumu jsou využívány při vývoji nových technologií, publikovány v odborných a vědeckých časopisech a předávány zemědělské praxi ve formě publikací a odborných seminářů.

Speciální vybavení a laboratoře

Laboratorní zázemí ústavu umožňuje provádět chemické analýzy krmiv a píce pro potřeby vědeckého výzkumu i zemědělské praxe. Laboratoř zajišťuje stanovení základních nutričních parametrů, včetně obsahu sušiny, hrubého proteinu, hrubého tuku, hrubé vlákniny, škrobu a jednotlivých frakcí detergentní vlákniny. Součástí nabídky je rovněž stanovení stravitelnosti sušiny a organické hmoty.

Dále poskytujeme hematologickou a biochemickou analýzu krve.

Laboratorní služby jsou určeny nejen pracovníkům univerzity, ale také zemědělským podnikům, výzkumným institucím a dalším zájemcům.

Speciální vybavení a zařízení (výzkumná infrastruktura ústavu)

  • GC Agilent – plynová chromatografie
  • Daisy inkubátor – stravitelnost organické hmoty v krmivech a potravinách
  • Kjeldahl analyzátor – stanovení dusíkatých látek v organických materiálech
  • ANKOM analyzer – stanovení vlákniny
  • Soxhlet extrakce – stanovení hrubého tuku v organických materiálech
  • Sušárny a pece – stanovení obsahu sušiny a popele
  • Automatický isoperbolický kalorimetr Parr 6400 – analýza spalného tepla
  • Dvoukolonový ITP analyzátor IONOSEP 2017-2 – izotachoforéza k analýze organických kyselin
  • Biochemický analyzátor Ellipse – analýza biochemických parametrů krve
  • Hematologický analyzátor krve URIT 2900 – analýza hematologických parametrů

Struktura a ceník služeb Ústavu výživy zvířat a pícninářství

Ústav výživy zvířat a pícninářství je v rámci své vědecko-výzkumné činnosti tradičním poskytovatelem služeb spojených s prováděním laboratorních rozborů krmiv a dalších vzorků, pocházejících nejenom z výzkumné činnosti realizované na Mendelově univerzitě v Brně, případně dalších výzkumných institucích mimo MENDELU, ale také zemědělské praxe.

Projektová činnost

  • Inovace pěstební technologie čiroku pro využití ve výživě přežvýkavců jako adaptačního opatření vedoucí ke stabilizaci produkce objemných krmiv v podmínkách měnícího se klimatu ČR
  • Zhodnocení environmentálních dopadů zkrmování alternativních zdrojů proteinů u monogastrických hospodářských zvířat
  • Barevná pšenice a ječmen – výzva pro budoucnost
  • Pěstování kukuřice seté technologií úzkého řádku v systému precizního zemědělství (Zemědělství 4.0) v podmínkách klimatické změny (GZK) – stabilizace produkce objemných krmiv a udržitelná intenzifikace zemědělské výroby v ČR
  • Národní Centrum Biotechnologií ve Veterinární Medicíně
  • Vývoj nové generace adaptogenních látek a nanotransportérů v krmivářství
  • Bez pasáka4.0
  • Vývoj analytické platformy pro monitoring cirkulace mikroplastů v zemědělské produkci
  • Vývoj antimetanogenního krmného suplementu pro zmírnění environmentálního dopadu z chovu hospodářských zvířat
  • Využití ostropestřece mariánského ve výživě sportovních koní
  • Vývoj technologie pro pěstování osiva poloparazitických rostlin a jejich aplikace při redukci invazních druhů nížinných lučních mokřadů
  • Encyklopedie ekologického zemědělství
  • Využití původních druhů panonských trávníků v sídelní zeleni a při ekologické obnově krajiny
  • InsectTech 4.0: Automatizace chovu hmyzu za využití IoT a AI
  • ClimaPannonia

Seznam řešených projektů

Přejděte do Univerzitního informačního systému

Publikace

Přejděte do Univerzitního informačního systému

Doktorské studium