Tisková zpráva zkonference – web MENDELU
Hlavním zaměřením odborné konference s mezinárodní účastí konané tradičně první březnovou středu na půdě MENDELU je problematika jakosti a zdravotní nezávadnosti potravin rostlinného a živočišného původu.
Tato odborná akce je příležitostí k setkání odborníků v oblasti výroby, kontroly a hodnocení jakosti potravin z vědeckých institucí, dozorových orgánů a praxe.
Místo konání: online/aula MENDELU (2. patro), Zemědělská 1, Brno.
Termín pro přihlášení k aktivní nebo pasivní účasti je 24. února 2021 přes tento formulář.
Program Ingrových dnů 2021 zahrnuje kromě středeční konference doprovodné aktivity, které jsou naplánovány mezi 2. a 4. březnem:
2. 3. Conference „Ingr´s Days – requested lectures in English“ (záznam na YouTube)
3. 3. Konference „Ingrovy dny“ v českém jazyce
4. 3. Den s mlékem na MENDELU (online na YouTube)
Podrobný program akce naleznete: na https://www.ingrovydny.af.mendelu.cz/
Kontakt na garanta akce: doc. Ing. Miroslav Jůzl, Ph.D., Ústav technologie potravin, tel: +420 545 133 264, mail: miroslav.juzl@mendelu.cz
Kontakt na pořadatele: ingrovy.dny@mendelu.cz
Více aktualit
-
Mendelova univerzita v Brně se nově stala členem platformy Brnoregion Microscopy, která propojuje výzkumné organizace a pracoviště využívající pokročilé mikroskopické a analytické metody. Tento krok představuje významné posílení zapojení…8. 6. 2026
-
Design thinking rozhýbal MENDELU: workshop ukázal sílu spolupráce napříč obory
Mendelova univerzita v Brně hostila odborný workshop zaměřený na využití metodiky design thinking v akademickém prostředí. Akce vedená odborníkem na inovativní design Harelem Obermanem a odbornicí na inkluzivní průmyslový design Elyiou Ohanou…5. 6. 2026 -
Prezident jmenoval nové profesorky a profesory, dva jsou z MENDELU
První den v červnu se ve Velké aule Karolina uskutečnil slavnostní akt jmenování 93 nových profesorů a profesorek, kteří převzali své dekrety z rukou prezidenta Petra Pavla za účasti ministra školství, mládeže a tělovýchovy Roberta Plagy. Profesuru…4. 6. 2026 -
Díky projektu PoVe Water Scale-up vznikly na MENDELU nové aplikace pro…
Na Mendelově univerzitě v Brně končí čtyřletý mezinárodní projekt PoVE Water Scale-up zaměřený na vzdělávání v oblasti vodního hospodářství. Projekt oficiálně skončí 31. května letošního roku. Jeho cílem bylo propojit průmysl, veřejnou správu,…26. 5. 2026 -
Vědci z MENDELU zkoumají mikroplasty v zemědělství, vyvinuli novou metodu…
Nacházejí se v ovzduší, ve vodě, v půdě i v potravním řetězci. Mikroplasty představují jeden z nejpalčivějších problémů, se kterými se vědci v současnosti potýkají. Výzkumný tým z Agronomické fakulty Mendelovy…20. 5. 2026 -
Zemědělcům usnadní práci nový systém pro měření meteorologických podmínek v…
Usnadnit rozhodování zemědělců a pomoci předvídat i redukovat dopady abiotických a biotických faktorů v zemědělské produkci. V tom má zemědělcům pomoci nový dvouúrovňový modulární systém monitoringu agrometeorologických parametrů. Ty jsou významné…27. 4. 2026 -
Letošní Brno Space Student Conference se blíží – výzva k přihlášení příspěvků
Další ročník brněnské studentské konference v oblasti kosmických aktivit, experimentů a techniky se bude konat dne 29. dubna 2026 v prostorách auly Mendelovy univerzity v Brně v kampusu Černá Pole. Pracujete na zajímavém kosmickém projektu, či…31. 3. 2026 -
Agronomickou fakultu povede i nadále profesor Leoš Pavlata
Akademický senát Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně zvolil děkanem pro období 2026–2030 profesora Leoše Pavlatu. Ve funkci tak naváže druhým funkčním obdobím na své dosavadní působení. Akademický senát Agronomické fakulty Mendelovy…23. 3. 2026 -
Spolupráce MENDELU a Albertu se zaměří na podmínky chovu hospodářských zvířat
Mendelova univerzita v Brně spojuje síly s řetězcem Albert, zaměří se na lepší život hospodářských zvířat na českých farmách. Nové partnerství cílí na praktický výzkum, jehož snahou je zavádět postupná efektivní opatření zlepšující podmínky…20. 3. 2026 -
MENDELU otevřela téma výživy pro nevidomé. Odborníci hledali cesty k přístupným…
Mendelova univerzita v Brně uspořádala odborný workshop zaměřený na výživu a dostupnost informací o potravinách pro osoby se zrakovým znevýhodněním. Akce vznikla z iniciativy Poradny Potraviny MENDELU ve spolupráci s organizacemi, které se…12. 3. 2026